原文標(biāo)題：【茶事】春茶篇｜國(guó)門(mén)三部曲之行走在邊境
茶事 2020新品上市 福利 茶山味道
2020年的春茶，幾乎沒(méi)有人知道我們做了些什么，在哪座茶山，喝了哪些茶。
我們一直在詢(xún)問(wèn)自己每年茶山行的意義，明明很多茶山已經(jīng)去過(guò)很多次，但為什么還要重復(fù)的往山上跑呢？“茶即食物，重在食材……”也許，這就是我們每一年重復(fù)著茶山行的意義吧。
有的茶，香在懷里，更在路上。只有每一次的上山，我們才能知道茶葉的狀態(tài)。我們帶著對(duì)茶山的向往與期待，山一程、水一程、身入茶山又一程。
國(guó)門(mén)，我們來(lái)了……
（老撾邊境）
國(guó)門(mén)的前世今生
混生于勐臘縣國(guó)家森林保護(hù)區(qū)內(nèi)，山里水電不通，無(wú)人居住，這些野放古樹(shù)茶葉沒(méi)有被分配給茶農(nóng)，直到老洪發(fā)現(xiàn)它……歷經(jīng)三年的時(shí)間，老洪往這里不知跑了多少次，終于在2018年塵埃落定達(dá)成了合作，拿到了這里的鮮葉采摘權(quán)。
這片神奇的古樹(shù)林從國(guó)境內(nèi)一直散布蔓延至老撾境內(nèi)，它的地勢(shì)特征與冰島的東半山與西半山很相似，翻過(guò)山頂?shù)絿?guó)境繞道老撾的另一側(cè)，所產(chǎn)的茶葉味苦澀重，令人難以接受；而我們境內(nèi)的茶葉卻鮮爽香甜有滋味，受人喜愛(ài)。
?。o謐的茶山）
一個(gè)茶人的幸福
已經(jīng)不知道是第幾次來(lái)到這里了，老洪說(shuō)：“只有在茶山上，他才算真的做自己。”他對(duì)茶葉的喜愛(ài)勝過(guò)了任何事情，有時(shí)候他甚至覺(jué)得自己愧對(duì)于自己的家庭。他每次打電話跟兒子說(shuō)：“等爸爸這次春茶過(guò)后，回去一定好好陪你們……”這樣善意謊言何嘗不是每一個(gè)作為父親的重?fù)?dān)。
老洪經(jīng)常跟我們說(shuō)，他不能辜負(fù)了茶友，也不能辜負(fù)了自己的家人。這樣的想法讓他在別人四十不惑的年紀(jì)中“白了頭”。
高山云霧出好茶，茶好路難行，在去國(guó)門(mén)的路上，我沒(méi)有想到，這路的崎嶇程度早已超越了我的想象。
我還在逗趣老洪，這么多年是怎么靠一雙人字拖走遍了這么多茶山。老洪說(shuō)，等你真的愛(ài)上茶葉茶行。我還在想，怎么說(shuō)的跟人一樣，現(xiàn)在想想，只有愛(ài)人才能義無(wú)反顧，大概是這個(gè)意思吧。
人字拖
我用它，丈量了無(wú)數(shù)茶山
如果
老了之后
我還是愿意這樣在茶山
一路的生態(tài)環(huán)境都非常的優(yōu)美，沒(méi)有被破壞的森林中參天大樹(shù)也是數(shù)不勝數(shù)，蟬鳴鳥(niǎo)叫也讓浮躁的內(nèi)心多了幾分寧?kù)o，幸福油然而生，只是為了發(fā)現(xiàn)幾顆古樹(shù)就能讓老洪開(kāi)心一天，可能這就是茶人的快樂(lè)，簡(jiǎn)單而幸福。
?。ㄑ赝镜拿谰埃?/span>
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的的路程，不知不覺(jué)就已經(jīng)到達(dá)了目的地。太陽(yáng)雖然熾熱的烘烤著我們，但當(dāng)我們看見(jiàn)國(guó)門(mén)古茶園的時(shí)候已經(jīng)完全覆蓋了我們的疲憊，剩下的只有喜悅。
?。ㄐΦ南窈⒆拥睦虾椋?/span>
小編能親自見(jiàn)證國(guó)門(mén)已是三生有幸，這個(gè)位于勐臘和老撾邊境的國(guó)門(mén)古茶園，能夠感受到原始森林的粗礦與博大，你不禁會(huì)想，這樣的環(huán)境孕育出的茶葉能差到什么地步。
它的香甜感就似冰島茶，生津回甘如昔歸茶，侯云清涼感則像滑竹梁子一般，一泡耐人尋味，再喝念念不忘。國(guó)門(mén)嘗之口中，賞之在心，過(guò)目不忘也。
未來(lái)可期，洪普號(hào)古茶團(tuán)隊(duì)持續(xù)為您更新茶山實(shí)況以及所看所想。
你可能還想看
